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《三十而已》的茶园故事,也是云茶之邦坚守的宗旨
2020/7/31 20:18:15 云茶之邦  云茶之邦  点击参与讨论
 

《三十而已》这部剧最近热度不断发酵,每天都在热搜上霸占多条。同作为原生态的茶叶品牌,云茶之邦也特别为剧中“顾佳”对茶厂的执着所感动,对她的每一句话都感同身受。

 

双商高的"顾佳"被坑,盘下了满是问题的茶厂,本想宣布关闭,但去茶厂看了看后,她决定继续做下去。一、是因为村子里的人;二、更重要的是茶好。

 

这一切就跟我们云茶之邦做茶的初心一致,没有漂亮的包装和广告,却是一颗纯粹的心,半原始、纯生态,这是我们原料的有力保证。

 

即使产量低,可我们做的都是良心茶

现在市面上最常见的茉莉花茶喷香精,红茶加糖染色,铁观音为了褪色脱酸,虽然很无奈,但我们不做违背自然的加工。因为在这充满乱局的茶叶市场里,寻找健康无污染的茶品尤为重要。

 

去过茶山的朋友都知道,采茶、杀青、揉捻、晒青、压制,包装,最终形成完整的茶饼,别看小小的一片茶叶不起眼,也得经过千锤百炼,走歪了一步,那就影响整个口感了。

 

不管是做茶,还是做人,不走捷径,不投机取巧,对得起自己的良心。

 

机器无法替代双手


采茶要辨别最好的茶叶,然后用手指掐,在高温柴火铁锅下手工杀青,阳光晾晒再到石磨压饼等云茶之邦都采用了传统的手工制茶工艺。


云茶之邦现已是韩国的免检进口厂商,也通过中东绿色食品的标准参与了国际绿色食品展,并代表中国茶赠予了迪拜皇室。而这些是机械化的大茶园很难做到的。 

现在人太迷信机械化生产的方法,为什么?

因为商业化,量产才能实现更高的财富价值。可这样的茶园人多、车多、污染也多。


真正的有机无污染一定是深山里的茶山,哪里有尾气,哪里有垃圾。 


不掺假是这个时代最难能可贵的品质


生活在最繁华最便捷的一线大都市,偶尔见到这样的照片,也是划手机的时候,在某个新闻图片里,一眼就过了。




但真正到了茶山,才能真正感受到环境带来的限制,那里有最原始的养护茶树方法,还有最淳朴的人性,都说相由心生,茶叶也由心生,而不掺假是这个时代最难能可贵的品质。


我们不愿意看到一时的成功,让资本碾压掉它的原生态及生产方式,会替代工人的双手,逼他们量产,那最后的结果就是破坏了那个山,破坏了那儿的茶,还有那儿的人。


当今这个社会,绿水青山,才是真正的金山银山,云茶之邦会一直坚持纯生态的古树保护和茶叶生产,感谢一路支持和信任的亲朋好友们!



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