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  • 安徽国润茶业有限公司
  • 地址:安徽省池州市池口路33号
  • 电话:086-0566-2123231
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    一兜阳光一兜茶
    发布者:admin   发布时间:2019/3/28 17:56:58   

    饕餮的春天是茶,一口地道的风味值得等待。


    钱钟书有句话谈“无痕有味”:“如水中盐,蜜中花,体匿性存,无痕有味。”


    体匿性存事多,有味的是酒、茶之层。


    季节是有味的,因为土地有味,还因为阳光的移动有味。

    光和雨有味,风有味,风把各种味在它行走的时候带来,它从哪里来就着那种味。

    感觉往深处走的时候,这时的感受最知“味”。

    蔡皋

    三月末,阳光开始明媚起来,唤醒了润思黄山乌石桃源基地的绿茶,虽然相较于其它区域还是要晚上几天。以至于许多人不停的在追问,你家的绿茶怎么还不出来啊?。



    所谓美味不过是一场又一场的相遇,恰好的时间恰好的地点,遇到正好的味道,这是缘分,我们能做的,是把这样的信任交给时间和茶。


    在黄山毛峰核心产区桃源,润思成立了安徽国润黄山桃源有机茶有限公司,拥有2400亩高山有机茶园。



    基地的茶树都是本地群体种,一方水土一方茶,群体种是经过长时间优胜劣汰保留下来的,和当地土壤、气候结合的茶树良种,口感香气最具地域特征。而且润思桃源的山场海拔高,气温低,茶树生长缓慢,发芽也就慢了许多,所以上市晚。又因在山顶高处,茶中的氨基酸及芳香物质得到了很好的积累,茶叶的口感厚且富层次,爱茶人一品茶汤便知。


    润思的黄山毛峰是定时守信的道地风味。



    曾经看过一部名为《橙沙之味》的电影,女猪脚是一位制作铜锣烧红豆馅的老人,老人煮红豆的态度极为严谨。她曾说:“要好好招待一棵豆子,就像是招待我们的客人,它们大老远从地里过来,当我制作豆馅的时候,总会倾听豆子们讲述的故事,想象豆子们见过的晴天和雨天。”




    茶叶它是有生命的,

    需要用心去对待,

    从枝头到茶杯,

    付出了辛勤寄予了希望。



    基地里的每一颗嫩芽,在农妇手中轻轻地提摘,茶浆汁液沾到手上,散发出清新的香气,茶青壮实饱满,熟练的采茶工一天也只能采到五六斤的鲜叶。


    看茶做茶,有经验的师父做茶时就像在跟茶聊天,顺着它的本性,拿捏火候,这是一门掌上工夫,需要经年累月的积累。


    润思黄山毛峰头采——蘭芷


    少量上市


    净含量:228g


    全国统一零售价:789



    干茶

    芽头肥壮,匀整毫齐,鱼叶金黄,炒制透,茶色活,嫩绿似玉。


    茶汤

    ???

    茶芽肥嫩成朵,

    清雅花香,

    入口鲜爽回甘,

    坐杯时间长,

    甜味在口中经久不散。

     

    叶底

    嫩黄鲜活


    山川依旧,风味不改。一杯蘭芷,一杯鲜活的春天。

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